Manager Adjoint de Rayon Boucherie H/F - Codistri Recrutement

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.

Passion, commerce et autonomie.

Gestion d'équipe, éprit d'entrepriseAvez-vous le sens du commerce et la rigueur nécessaire pour piloter un rayon boucherie ?

Chez Codistri, vous assurez la bonne marche du rayon boucherie en binôme avec le manager. Vous contribuez à la satisfaction des clients par la qualité des produits proposés et la tenue irréprochable du rayon.

Vous travaillez au plus près de l'équipe de bouchers et des clients, dans un environnement où la maîtrise des produits et des règles d'hygiène est essentielle.

Vos principales missions :

- Superviser les opérations quotidiennes du rayon
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes
- Former et accompagner les collaborateurs du rayon
- Contribuer à la mise en oeuvre des actions commerciales

Ce poste requiert une présence active sur le terrain et une attention constante à la satisfaction client.

Vous avez une expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande distribution.

- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à encadrer une équipe et à organiser le travail
- Sens du commerce et goût du contact client
- Réactivité et rigueur dans la gestion quotidienne