T15024 Agent Polyvalent 'Entretien et de Restauration au Collège Jean Mermoz de Belleu d H/F - Fonction publique Territoriale

* Maintenir les bâtiments dans un bon état de propreté (balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, nettoyage des vitres, murs, mobiliers et matériels)
* Participer à différentes tâches en restauration (plonge, ménage, tri sélectif, nettoyage des gastros)
* Entretenir la cuisine et le réfectoire
* Respecter le plan de nettoyage HACCP
* Participer au remplacement des collègues absents

Principales :
* Entretien et hygiène des locaux et matériels
* Utiliser et entretenir le lave-vaisselle
* Nettoyage de la vaisselle et des matériels de cuisine, plonge mécanique et manuelle
* Nettoyage de la salle de communication

Spécifiques :
* Implication éventuelle dans certains évènements ponctuels

SAVOIRS
Plan de nettoyage HACCP
Utilisation de produits spécifiques

SAVOIRS-FAIRE
Nettoyage des locaux
Nettoyage du réfectoire
Nettoyage du matériels
Nettoyage de la cuisine

SAVOIR ETRE (qualités)
Polyvalence
Autonomie
Ponctualité
Disponibilité