
Patissier Patissière H/F - Carrefour Valentin
- École-Valentin - 25
- CDI
- Carrefour Valentin
Les missions du poste
- Fabrique, prépare ou transforme des produits destinés à la vente, à partir de matières premières en veillant à la qualité et au respect de la tradition.
- Équilibre la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
- Prépare les commandes de ses clients.
Vous êtes diplômé en pâtisserie
Repos : Dimanche + 1 jour dans la semaine.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés