Employé·e Polyvalent·e H/F - Institut Lyfe

L'Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) forme les décideurs responsables des métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.

En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd'hui 1200 étudiants d'environ 75 nationalités.

Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le management de projets, la révélation des talents, l'esprit entrepreneurial et la créativité. Il est la seule école en France, à avoir un restaurant d'application étoilé, un hôtel-école 5*, un Centre de Formation certifié Qualiopi et un Centre de Recherche qui, par ses travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de l'Hospitality et des Arts Culinaires.Afin de compléter l'équipe des Services Généraux, nous recherchons un·e Employé·e Polyvalent·e en CDI, à pourvoir dès que possible.

Les principales missions sont les suivantes :

1/ Logistique, manutention et livraison :

- Réaliser les opérations de manutention et de stockage sur le campus (réception, déplacement, rangement des marchandises, matériel ou mobilier) ;
- Gérer le chargement, le déchargement et le rangement des produits, matériels et équipements ;
- Veiller au respect des consignes de sécurité, d'hygiène et de manutention ;
- Participer à l'entretien des véhicules de service ;
- Participer à la préparation logistique des événements ou activités internes (mise en place de mobilier, matériel, etc.) ;
- Assurer la propreté et le bon ordre des zones en cas de besoin.

2/ Approvisionnements et gestion des produits :

- Soutenir le département approvisionnements dans la réception, le stockage et la distribution de produits alimentaires ou matériels ;
- Assurer les livraisons, enlèvements et transferts de marchandises entre le site principal d'Ecully, les restaurants d'application et les fournisseurs ;
- Être un relais entre les services internes et les fournisseurs pour les besoins ponctuels ou urgents ;
- Veiller au respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors des manipulations.

3/ Entretien et maintenance de premier niveau :

- Réaliser des interventions simples de maintenance (plomberie, électricité, peinture, menuiserie, montage de mobilier, réparations diverses) ;
- Signaler les besoins d'intervention au service technique et suivre les demandes selon leur niveau de priorité ;
- Participer à la maintenance préventive et à l'entretien général des locaux.

Cette liste n'est pas exhaustive et vous pouvez être amené·e à réaliser des missions transverses permettant de contribuer à la performance du service.

Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ?

Vous êtes issu·e d'une formation type CAP / BEP dans le domaine technique (maintenance et/ou restauration).

Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste polyvalent alliant logistique et maintenance. La connaissance du milieu de l'hôtellerie/restauration est un plus.

Vous possédez le permis de conduire.

Vous avez une bonne condition physique vous permettant d'accomplir des tâches physiques. Vous justifiez de connaissances sur les règles d'hygiène et de sécurité.

Vous avez un bon sens de l'organisation vous permettant d'accomplir les tâches assignées dans un délai impartis. Autonome et dynamique, vous avez un sens du travail en équipe.

- Contrat : CDI
- Temps de travail : temps plein
- Statut : Employé
- Rémunération : 22K€ - 23K€ brut annuel
- Lieu de travail : Campus d'Ecully, 69130