Boucher Expérimenté H/F - Boucherie Charcuterie Contat
- Annemasse - 74
- CDD
- Boucherie Charcuterie Contat
Les missions du poste
La Boucherie Charcuterie Contat recherche un boucher expérimenté pour renforcer son équipe et garantir la qualité de ses produits artisanaux. Vous travaillez au sein d'une enseigne reconnue pour son exigence, où le respect du produit et la satisfaction du client guident chaque décision.
Vous intervenez en atelier et en magasin. Vous participez à la préparation des viandes et à la présentation en vitrine.
Votre mission principale : Préparer, désosser et parer les pièces de viande.
Ce poste requiert une bonne maîtrise des techniques de découpe et une attention constante à la qualité et à la propreté. Vous travaillez en équipe dans une ambiance conviviale au service d'une clientèle fidèle.
Le profil recherché
Vous avez déjà une solide expérience en boucherie et souhaitez valoriser votre savoir-faire au sein d'une maison reconnue pour la qualité de ses produits.
Le poste demande rigueur, précision et sens du service.
- Expérience confirmée de 4 ans minimum en boucherie
- CAP ou BP Boucher exigé
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage
- Excellente connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous aimez le travail bien fait et souhaitez exercer votre métier dans un environnement artisanal où la qualité prime.