Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Vous serez chargé(e) de la conception et de la préparation d'une large variétés d'entremets, de tartes et de viennoiseries.
Vous respectez les normes d'hygiène alimentaire et veillez à laisser votre zone de travail propre et ordonnée. Vous êtes en capacité de pouvoir vérifier les stocks et passer les commandes auprès du chef de production. Vous réceptionnez les marchandises en respectant la chaîne du froid. Vous savez appliquer un processus de fabrication selon les consignes données par votre hiérarchie.

Vous travaillerez en binôme sur votre poste.
Vous ne travaillerez pas le dimanche, et vous aurez un autre jour de libre dans la semaine à convenir
Vous travaillerez de 6h à 14h30 et le samedi de 5h à 12h30.
CDD de 3 mois avec prise de poste en novembre.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Planifier les opérations de production selon les commandes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie