
Boucher - Bouchère H/F - Sas Boucherie Oleronaise
- Saint-Pierre-d'Oléron - 17
- CDI
- Sas Boucherie Oleronaise
Les missions du poste
Poste de Boucher / Bouchère à pourvoir immédiatement.
Missions :
Préparer les pièces : découper, désosser, dénerver.
Présenter et valoriser les pièces
Conseiller et fidéliser la clientèle
Assurer la présentation des produits
Participer à la gestion des marchandises du rayon (assortiment et politique des prix)
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Poste non logé
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - ou formation boucherie
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.