Employé - Employée de Friterie H/F - O Rendez-Vous

Ö Rendez-VousUne friterie, dynamique et joliment décorée, recherche, dans le cadre d'un contrat de remplacement, un EMPLOYE DE FRITERIE POLYVALENT EN CUISINE (H/F).

Vos missions:

- Vous prenez en charge l'accueil des clients et la passage de leurs commandes
- Vous préparez les ingrédients et cuisez les frites et les viandes ainsi que les burgers et sandwichs.
- Vous effectuez l'entretien de votre espace de travail et de vos ustensiles

A noter : vous travaillez en cuisine ouverte devant la clientèle.

Le profil recherché :

- Vous connaissez la cuisson des frites et du snacking et vous avez une première expérience professionnelle en friterie sur un poste équivalent
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de traçabilité (et idéalement les normes HACCP)
- Vous avez le sens du service client
- Vous savez travailler rapidement pour tenir la cadence et le rythme de travail imposés par les commandes.

Vous travaillerez en semaine le midi et le soir ainsi que le week-end
Jours de fermeture: Dimanche Midi + Lundi Journée

Merci de vous PRESENTER DIRECTEMENT au restaurant avec un CV : uniquement du MARDI au VENDREDI entre 10h et 12h.

Une immersion professionnelle de quelques jours sur le poste peut être mise en place.

Experience: 6 Mois - EXIGEE en FRITERIE

Compétences: Procédures d'encaissement,Modes de cuisson des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de conditionnement,Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.