Boulanger CDD Temps Partiel 24H - Semaine H/F - Sas Taupy

Depuis 3 générations, la maison Taupy réalise des produits de qualité. Au sein du laboratoire, le savoir faire des maîtres pâtissiers et chocolatiers se met à l'oeuvre afin de vous confectionner des entremets, tartes et autres douceurs pour le plus grand plaisir de vos papilles. Nos boutiques sont situées au Bouscat (barrière de Médoc et Mairie du Bouscat) et au Chartrons, toutes accessibles par le TRAM (D et C).RECHERCHE POUR UN EMPLOI A MI-TEMPS DANS UNE PATISSERIE ARTISANALE
BOULANGERE/BOULANGER .
CAP OBLIGATOIRE AU MOINS 2ANS D'EXPERIENCE.
FABRICATION CLASSIQUE PAINS ET PAIN DE MIE.
PERMIS OBLIGATOIRE.
MERCREDI 6H 16H AVEC PAUSE. =10h
JEUDI 12H 16H = 4h
VENDREDI 12H 16H = 4h
SAMEDI 10H 16H. = 6h
soit 24h/semaine.

Experience: 24 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Vérifier les stocks de matières premières

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).