Barista pour Coffee Shop H/F - Kana The New Vibe
- Laval - 53
- CDD
- Kana The New Vibe
Les missions du poste
4 postes à pourvoir dans le cadre d'une ouverture entre le 15 et 20 Novembre prochains d'un nouveau coffee shop sur Laval qui proposera une grande variété de cafés et de boissons chaudes mais également des boissons froides et des burgers/ sandwichs/salades.
Vos missions :
- Préparer et servir une variété de boissons chaudes et froides selon les normes de l'établissement.
- Compétences en " latte art
- Encaisser les paiements.
- Manipuler les aliments en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la propreté du bar et des espaces de travail.
Vous avez de l'expérience et une formation dans le service, la restauration, le bar et savez préparer des boissons chaudes et froides.
Vous avez le souci du détail et le sens de l'organisation. Vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et des cafés.
Minimum 2 ans d'expérience exigés + CAP.
Amplitude horaire : De 9h à 23h y compris en weekend, les plannings seront définis en équipe.
CDD de 4 mois pour l'ouverture.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en bar/restauration/service
Compétences: Préparer des boissons chaudes ou froides,Vérifier et maintenir l'état de l'équipement,Respecter les normes de sécurité alimentaire,Procéder à l'encaissement,Prendre une commande client,Argumenter sur les choix de café et de boissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.