Boulanger - Boulangère H/F - Centre E. Leclerc

Venez rejoindre notre équipe de 5 boulangers !

Au sein de notre laboratoire traditionnel, vos missions essentielles seront :

- Peser les farines et pétrir les pâtes
- Diviser, façonner, cuisson sur four à sole

Nous travaillons de manière artisanale et fabriquons une gamme élargie incluant des pains spéciaux.
Nous sommes toujours à l'écoute de nouvelles idées, de nouveaux produits que vous pourriez nous proposer.

Fabriquer tous les jours des produits qui donnent satisfaction à nos clients est notre priorité !

Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous aimez travailler en équipe.

Salaire Brut + 13ème mois + prime intéressement + prime participation + prime mensuelle + prime annuelle

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).