
Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Balbali
- Bron - 69
- CDI
- Boulangerie Balbali
Les missions du poste
Pour l'ouverture de notre nouvelle boulangerie pâtisserie à Bron nous recherchons un (e) Boulanger(e) Débutant(e)
Au sein d'une équipe de 6 à 7 personnes (boulanger expérimenté, traiteur, pâtissier (H/F), et vendeurs (H/F)) vous serez responsable de la production, de la cuisson et de votre lieux de travail
Nous cherchons une personne sérieuse, dynamique et autonome
Vous serez chargé(e) de préparer des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Tout est fait maison et vous serez garant de la qualité de nos produits.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez déjà de l'expérience et vous pouvez travailler en tout autonomie.
Vous travaillez le week-end, le planning pour être défini ensemble.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).