Chef.Fe Cuisinier·ère 2 de Repos Consécutifs H/F - Pôle Emploi
- Brive-la-Gaillarde - 19
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Dans le cadre d'une reprise d'entreprise pour démarrage d'activité en janvier 2026, nous recherchons un.e chef.fe cuisinier.ère autonome et expérimenté.e.
Notre bistrot se compose d'une équipe à taille humaine, où vous serez en charge :
- des achats et gestion des stocks ;
- élaboration de la formule du jour (entrée - plat - dessert) pour environ 60 couverts par service ;
- travailler en collaboration avec le second de cuisine.
Conditions de travail :
- travail du mardi au samedi midi inclus
- lieu : centre de Brive
- repas du service pris sur place
Profil recherché :
- vous êtes autonome mais savez travailler en équipe
- Expérience 2 ans en cuisine
- permis B nécessaire pour récupérer les achats et commande chez les fournisseurs
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en cuinsine
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide