Cuisinier - Cuisinière en Spécialités Asiatiques H/F - Bolkiri Nord

Nous recrutons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) en cuisine asiatique pour rejoindre notre restaurant spécialisé.

Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats, dans le respect des recettes traditionnelles, des normes d'hygiène alimentaire (HACCP), et de la qualité attendue par notre clientèle.
Vous participerez également à la gestion des stocks, à l'entretien du poste de travail et à l'organisation de la cuisine.

Profil recherché :
Bonne connaissance des produits et des techniques spécifiques à la cuisine asiatique
Sérieux(se), autonome, rapide et organisé(e)
Capacité à travailler en équipe et à gérer les coups de feu
Parler mandarin serait un réel plus

Avantages :
Équipe conviviale
Cadre de travail stable

Experience: 5 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.