Chef de Partie H/F - Actua

ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est.

Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement.

Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus épanouis.

Dans le cadre de sa politique RSE, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Vos principales missions :

- Gérer de manière autonome une partie de la cuisine (entrées, plats ou desserts selon votre profil).

- Encadrer les commis et apprentis sur votre poste.

- Assurer la mise en place, la production et le dressage des assiettes.

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

- Participer à l'élaboration de la carte avec le chef.

Profil recherché :

- Expérience confirmée dans le domaine de la restauration

- Excellente maîtrise technique accompagnée d'un souci du détail remarquable

- Aptitude à travailler en équipe avec rigueur et créativité

- Solide capacité à résister au stress et à la pression des services

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