Manager Adjoint de Rayon Boucherie H/F - Codistri Recrutement

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.

Passion, commerce et autonomie.

Gestion d'équipe, éprit d'entrepriseVous aimez transmettre votre savoir-faire en boucherie et encadrer une équipe au quotidien ?

CODISTRI recherche un Manager Adjoint de rayon boucherie H/F pour accompagner le responsable dans la gestion du rayon et l'animation de l'équipe. Vous intervenez au coeur de l'activité du magasin, en lien direct avec les clients et les fournisseurs.

Vos principales missions :

- Superviser la préparation, la découpe et la mise en vente des produits
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des marchandises
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes
- Former et accompagner les collaborateurs du rayon
- Contribuer à la mise en avant commerciale du rayon

Ce poste requiert une bonne maîtrise des techniques de découpe et un sens aigu du service client.

Vous avez une expérience confirmée en boucherie, idéalement en grande distribution.

Compétences et qualités attendues :

- Maîtrise des techniques de découpe et de présentation
- Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité
- Capacité à encadrer et à motiver une équipe
- Rigueur dans la gestion et sens de l'organisation
- Bon relationnel client et goût du travail en équipe