Poissonnier - Poissonnière H/F - Mathieu Crustaces

Nous recherchons un poissonnier passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe.
Vous travaillerez au sein d'une entreprise spécialisée dans les produits de la mer, reconnue pour la qualité et la fraîcheur de ses produits.

Vos missions :
Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés).
Monter et entretenir le rayon marée selon les règles d'hygiène et de sécurité.
Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
Participer à la gestion des stocks, à la traçabilité et à l'entretien du poste de travail.

Profil recherché :
Expérience souhaitée en poissonnerie ou métiers de bouche.
Connaissance des produits de la mer et respect des normes d'hygiène HACCP.
Sens du contact, esprit d'équipe et dynamisme.
Port de charges, travail au froid

Conditions :
Poste à temps plein 35 OU 39H (horaires à définir).
Travail du lundi au samedi selon planning (quelques dimanches sur les roulements de congés)

Lieu de travail : Saint Malo
Prise de poste : dès que possible

Experience: 8 Mois

Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Gestion de fonds

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.