Boulanger Expérimenté H/F - LR Intérim

LR Intérim Périgny est une agence de recrutement généraliste qui propose des opportunités professionnelles à saisir en Intérim, CDD ou CDI. Nous agissons dans tout le département de la Charente-Maritime et dans différents pôles d'activité : BTP, Industrie, Tertiaire, Médicale, Nautisme, Transport...

Travailler avec nous c'est aussi :

- Salaire fixe + 10 % fin de mission + 10 % congés payés
- Compte épargne temps rémunéré à 10 %
- Acomptes à la semaine
- Formations et évolutions possibles
- Mutuelle, logement, garde d'enfants, aides diversesVos missions :

- Préparer et réaliser les différentes pâtes (pain, viennoiseries, spéciaux, levain, etc.)
- Assurer le pétrissage, la fermentation, la cuisson et le façonnage
- Gérer la qualité et la régularité des produits fabriqués
- Encadrer et transmettre votre savoir-faire aux apprentis ou aux jeunes boulangers
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

- Expérience confirmée : minimum 10 ans en boulangerie artisanale ou industrielle
- Excellente maîtrise des techniques traditionnelles et modernes
- Autonomie, rigueur et sens des responsabilités
- Goût du travail bien fait et esprit d'équipe