Commis - Commise de Cuisine H/F - PNY

Missions :

- Effectuer les travaux de mise en place des produits, épluchages
- Participer au service
- Préparer une ou plusieurs parties du menu ou de la carte
- Assurer l'entretien de la cuisine : nettoyage et rangement des ustensiles utilisés ainsi que des plans de travail, balayage et lavage des sols
- Travailler à diminuer la consommation d'énergie, d'eau et la production de déchets en cuisine
- Appliquer et respecter les normes HACCP

Restaurant ouvert du lundi au dimanche
Horaires à définir en fonction de vos besoins

Experience: 1 An(s) - en cuisine

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle