
Cuisinier en Restauration Rapide H/F - Pôle Emploi
- Lizy-sur-Ourcq - 77
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Missions :
-Préparer et cuisiner les plats selon les recettes, les règles d'hygiène et de sécurité
-Gérer les stocks et approvisionnements des produits nécessaires à la préparation
-Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
-Effectuer la prise de commande auprès des clients
Compétences de base :
-Préparer les burgers, sandwiches, tacos etc
-Préparer des plats orientaux, tels que coucous, tagines et poulet braisé
-Gérer le temps de préparation pour un service efficace
-Prendre la commande des clients
-Encaisser le montant des ventes
-Traiter une commande
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Nettoyer la cuisine, les ustensiles et les équipements
Compétences spécifiques :
-Préparer les commandes
-Définir les besoins en approvisionnement
-Suivre l'état des stocks
-Réceptionner et stocker un produit
-Vendre des produits
-Réaliser le comptage des fonds de caisse
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - En restauration rapide
Compétences: Préparer des plats culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide