Serveur - Serveuse de Célèbre Chaîne de Cuisine Chinoise H/F - la Taverne de Zhao

La Taverne de ZHAO - Recrutement Boulogne-Billancourt (92)

La Taverne de ZHAO, célèbre chaîne de cuisine chinoise née à Paris en 2011, recherche un(e) nouveau/nouvelle membre pour rejoindre notre équipe dynamique à Boulogne-Billancourt (ouverte depuis novembre 2024) !

Aujourd'hui, nous comptons 12 restaurants à travers l'Europe, plus de 91 000 abonnés sur Instagram, et une note moyenne de 4,8 étoiles sur Google.

Pourquoi rejoindre La Taverne de ZHAO ?
1. Une organisation interne claire et efficace, permettant une prise de poste rapide et une adaptation facile.
2. Une véritable politique d'évolution interne : nos associés actuels sont tous d'anciens employés promus grâce à leur engagement et leur performance.
3. Une rémunération adaptée au poste et à vos ambitions : stabilité pour ceux qui cherchent la sécurité, opportunités d'évolution pour les plus motivés.

Poste à pourvoir - Serveur(se) à temps plein

Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et professionnel(le) pour le service en salle.
Poste en CDI avec formation complète assurée.

Profil recherché :
- Maîtrise courante du français et de l'anglais (écrit et oral)
- Excellente présentation, sens du service et esprit d'équipe
- Capacité d'exécution et respect des standards internes (savoir réciter les "règles rouges" de l'entreprise)
- Bonne humeur et sourire communicatif
- Statut de travail légal en France obligatoire
- Ponctualité, fiabilité, honnêteté et attitude positive

Conditions de travail :
- Contrat : CDI
- Horaires : 5 jours par semaine
- Service en salle : 8 heures par jour
- Cuisine : 8,5 heures par jour, incluant environ 30 minutes de grand ménage hebdomadaire
-Notre restaurant est situé à Boulogne (92).

Experience: 6 Mois

Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Gestion des plaintes clients,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.