
Gérant Adjoint de Restaurant H/F - Pôle Emploi
- Épernay - 51
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Vous occuperez un poste de gérant adjoint au sein d'un restaurant semi gastronomique.
Vous assurerez le bon fonctionnement du restaurant en collaboration avec le gérant, superviserez les équipes (service, cuisine, plonge) et garantirez la qualité du service.
Vous accueillerez et conseillerez la clientèle, gérerez les réclamations et fidéliserez les clients.
Vous aiderez au service de temps à autre et ferez également la fermeture de caisse.
Restaurant fermé le lundi soir, le mardi soir et le dimanche (1 jour de repos en plus du dimanche).
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle