Cuisinier - Pizzaiolo H/F - la Vendinoise

Nous recherchons un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal participera à la réalisation de plats délicieux et à l'expérience culinaire exceptionnelle que nous offrons à nos clients.

Vos missions :
Préparation des sauces maison : Créer des sauces savoureuses et uniques pour accompagner nos plats.
Cuisson des viandes : Maîtrise des techniques de cuisson pour garantir la qualité et la tendreté des viandes.
Préparation des marinades orientales : Élaborer des marinades authentiques et exotiques pour enrichir nos recettes.
Préparation des sandwichs, plats et pizzas : Concevoir et réaliser une variété de mets alléchants, des sandwichs gourmands aux pizzas appétissantes.
Respect des normes HACCP : Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits.

Profil recherché :
Expérience significative en cuisine, en particulier dans la préparation des sauces, cuisson des viandes et confection de marinades.
Connaissance approfondie des pratiques HACCP et capacité à les appliquer rigoureusement.
Esprit d'équipe et compétences en communication.
Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.

Vous disposez de un jour et demi de repos par semaine.

Nous avons hâte de découvrir vos talents culinaires !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide