Boucher - Bouchère H/F - AZOUZ

Azouz, boucherie traditionnelle halal, située à Lyon 1er, est reconnue pour la qualité de ses produits et son service client.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :

Préparer, découper, désosser et présenter les viandes (boeuf, agneau, volaille, etc.)
Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire
Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel

Profil recherché :

Expérience en boucherie exigée
Connaissances des règles, desossage ...
Rapidité, rigueur et sens du détail
Bon relationnel et esprit d'équipe

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.