
Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi
- Vitry-sur-Seine - 94
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et conviviale préparée à base de produits frais. Nous recherchons de(s) cuisinier(ère) sérieux(se) et motivé(e) pour renforcer notre équipe dynamique.
Vos missions principales :
Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les fiches techniques
Garantir la qualité gustative et la présentation des assiettes
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine
Profil recherché :
Expérience souhaitée sur un poste similaire (1 à 2 ans minimum)
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rapidité, rigueur et sens de l'organisation
Bon esprit d'équipe et autonomie
Conditions :
Horaires : 35 heures par semaine (horaires en coupure ou en continu selon le service)
Repos hebdomadaire : 2 jours
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.