
Cuisinier - Cuisinière H/F - La taverne Giroise
- Saint-Céneri-le-Gérei - 61
- CDD
- La taverne Giroise
Les missions du poste
La Taverne incarne depuis plus d'un siècle l'âme d'un des plus beaux villages de France, offrant aux habitants et aux visiteurs un lieu convivial pour savourer des plats faits maison, à base de produits locaux et frais, ou simplement profiter d'un verre en terrasse.
L'hiver, nous ouvrons uniquement le week-end avec un restaurant éphémère mensuel, et en saison, tous les jours avec petite restauration midi et soir.
Et tout est a faire ! Si vous voulez partager l'aventure !Vous aimez les bons produits, les jolies assiettes et l'ambiance conviviale des villages d'artistes ?
Alors bienvenue à La Taverne Giroise, un bar avec de la petite restauration, pas comme les autres, niché au coeur de la Normandie, à Saint-Céneri-le-Gerei.
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison 2026, soit a partir de février-mars et régaler les amoureux du village.
Ici, nous ne parlons pas de menu figé ou de gastronomie étoilée, mais de plaisir, d'ardoises de saison et de simplicité.
La pomme est notre fruit fétiche (Normandie oblige !), et nous adorons surprendre nos visiteurs une tarte tatin fondante accompagnée de sa crème fraîche de la ferme, des gourmandises maison, de belles planches de fromages locaux et de charcuterie, ou des salades colorées, relevées d'une vinaigrette au cidre.
Profil recherché :
Vous aimez cuisiner avec coeur et créativité,
Vous savez rendre vos assiettes belles et appétissantes,
Vous avez à coeur de faire plaisir aux clients et de créer une atmosphère chaleureuse,
Vous êtes organisé(e) et autonome,
Vous aimez flâner sur les marchés pour dénicher les meilleurs produits locaux,
Et surtout, vous êtes passionné(e) à l'idée de créer des saveurs et des textures, en utilisant un four professionnel ou un Thermomix pour imaginer ce petit détail qui fera toute la différence dans l'assiette.
De plus, si vous aimez partager votre univers sur Instagram ou TikTok, c'est un vrai plus ! car nous souhaitons lancer au plus vite notre Tiktok pour raconter la vie de la Taverne : de la cuisine, avec ses recettes, ses idées, ses réussites, ses fous rires. et même ses ratés ! ainsi que partager les nouvelles du village.
Conditions du poste :
Emploi saisonnier: de fevrier-mars 2026 jusqu'en septembre.
Base 2.150 euros brut par mois pour 39h/semaine, avec travail le week-end.
Travail dans une ambiance estivale, jeune, joyeuse et artistique,
En duo avec le manager passionné qui met toute son énergie pour que chacun,clients, amis et équipe, passe un excellent moment.
L'objectif pour l'hiver prochain (2026-2027) serait d'organiser un repas à thème par semaine, en plus du brunch le dimanche, pour faire vivre le village et partager de bons moments avec les habitants et les visiteurs.
En résumé :
Vous aimez les bons produits, la belle présentation et le contact humain ?
Vous souhaitez être responsable de votre cuisine dans un lieu unique et inspirant ?
Alors rejoignez La Taverne Giroise et participez à cette belle aventure culinaire et humaine !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Etre a l'aise avec le digital
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.