 
            Employé Polyvalent en Salle H/F - Sushi Destination
- Saint-Gilles-Croix-de-Vie - 85
- CDI
- Sushi Destination
Les missions du poste
RESPONSABILITÉS :   
Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche "La future pépite" d'un restaurant typique asiatique , confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun !  
Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d'une salle d'une trentaine de couvert et d'une terrasse.  
Votre poste :  
* EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f  
* CDI ( à pourvoir dès que possible)  
* Temps plein : 36h00 hebdomadaire  
  
Notre objectif sera de garantir l'entière satisfaction de nos clients au travers de vos principales missions :  
* Accueillir, informer et conseiller le client tout au long de la vente et ce, dans le respect des règles et standards de service  
* Savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement.  
* Service en salle!!!   
* Assurer la plonge ;  
* Réceptionner, vérifier et stocker les livraisons ;  
* Entretien la place de travail  
* Réapprovisionner les boissons et desserts.  
PROFIL RECHERCHÉ :   
Pour le poste d'employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché :  
Compétences et Qualifications :    
-  Expérience en salle : assurer le service sur place et emporter.   
 -  Hygiène et Sécurité Alimentaire: Compréhension et application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.  
 - Capacité à maintenir un espace de travail propre et organisé.  
Qualités Personnelles :   
 - Rapidité et Efficacité : - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une haute qualité de préparation.  
 - Efficacité sous pression, notamment durant les heures de pointe.  
 -  Esprit d'Équipe : Aptitude à collaborer avec les autres membres de l'équipe - Excellentes compétences en communication.  
 -  Écouter la direction de l'équipe.   
  
Motivation:  
Passion pour la Cuisine. Enthousiasme pour la préparation de la cuisine. Désir d'apprendre et de s'améliorer.  
 -  Orientation Client : - Engagement à fournir une excellente expérience client à travers la qualité des plats servis.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté  
  
Compétences: Accueil et service au comptoir,Assurer un service client rapide et courtois,Réaliser un service en salle,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)  
  
Langues: Anglais souhaité  
  
Qualification: Employé non qualifié  
  
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle  
  
Liste des qualités professionnelles:  
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.  
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.  
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).