Boulanger - Boulangère H/F - Sup Interim

Tu penses que la farine, c'est une matière noble ? Nous aussi !

Chez SUP Intérim Cherbourg, on ne cherche pas juste un boulanger pour notre client, on veut un créateur de bonheur croustillant.
Ici, ton oeuvre se déguste encore chaude, et chaque fournée est une petite exposition de ton talent.

Tes missions :

- Préparer et façonner pains, viennoiseries et autres merveilles qui font saliver nos clients.
- Maîtriser la fermentation comme un chef d'orchestre gère son tempo.
- Assurer des cuissons parfaites, dorées à souhait.
- Maintenir ton poste de travail propre et organisé - la farine, c'est bien, mais pas partout

Ton profil idéal :

- CAP/BEP Boulanger ou expérience équivalente (on ne juge pas les autodidactes passionnés).
- Rigueur, créativité et amour du bon produit.
- Capacité à te lever tôt sans grogner (trop).

Et surtout : le sourire, même avant le premier café !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.