Paul Recrute un Boulanger H/F - Zeonis Group

Zeonis Group est un cabinet de conseil international basé à Strasbourg, spécialisé dans l'accompagnement stratégique des entreprises et institutions. Notre pôle Recrutement connecte des talents d'exception à des entreprises ambitieuses, en repensant le processus de recrutement avec rigueur, réactivité et discernement.Vous êtes passionné(e) par l'art du pain et souhaitez rejoindre une enseigne emblématique de la boulangerie française ?
Le point de vente Paul recherche un(e) boulanger(ère) motivé(e) et rigoureux(se) pour renforcer son équipe de production.

Vos missions :

Préparer, pétrir et façonner les pains et viennoiseries dans le respect des recettes et standards Paul.

Cuire les produits selon les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Garantir la fraîcheur et la présentation des produits tout au long de la journée.

Participer à la bonne tenue du fournil et au respect des procédures internes.

Profil recherché :

Formation ou expérience réussie en boulangerie artisanale ou industrielle.

Sérieux(se), ponctuel(le) et passionné(e) par le métier.

Capacité à travailler en équipe et à un rythme soutenu.

Conditions :

Contrat CDI - 39h/semaine

Repos le dimanche + 1 jour dans la semaine

Prise de poste à 4h du matin

Poste basé à Nancy

Rejoignez la maison Paul Nancy et contribuez à perpétuer la tradition du bon pain !