
Chef de Cuisine H/F - PROMAN
- Ploërmel - 56
- Intérim
- PROMAN
Les missions du poste
Votre agence PROMAN SAINT MEEN LE GRAND recrute !
L'ENTREPRISE
Spécialiste de la restauration collective, vous interviendrez dans une résidence.
LES MISSIONS
- Réaliser et garantir les repas pour les résidents (22 couverts) : Entrée, plat et dessert, ainsi que les veinnoiseries du matin et le potage pour le soir
- Gérer les stocks et passer les commandes si nécessaire
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vous serez amené à travailler 1 week-end sur 2.
Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.
Compétences requises :
- Diplôme de cuisinier (CAP, Bac Pro ou équivalent)
- Expérience similaire en restauration ou restauration collective
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Connaissance des produits alimentaires et de leur provenance
Qualités professionnelles :
- Créativité dans la préparation des plats
- Rigueur et sens du détail
- Bon relationnel et savoir-être en milieu de travail
- Autonomie et capacité d'adaptation
- Sens de l'organisation et gestion du temps
Avec Proman, bénéficiez d'avantages comme :
- Du Compte épargne temps (CET) avec 5% d'intérêts
- Des aides du FASTT pour la mutuelle, la location de véhicule, la garde d'enfants ...
- Du CSE Proman
- De votre espace personnalisé My Proman
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.