
Pizzaiolo Débutant à Former H/F - le Restaurant
- Champagnole - 39
- CDI
- le Restaurant
Les missions du poste
Restaurant, brasserie pizzeria, nous sommes une équipe de 10 personnes pour un restaurant d une capacité d un peu plus de 100 couverts.
Nous sommes ouverts du lundi au dimanche, fermé le mardi soir et le mercredi soir.Nous cherchons un pizzaiolo( H/F) ou la personne la plus motivée à devenir notre prochain(e) pizzaiolo(a) pour préparer de délicieuses pizzas artisanales (oui, 100 % maison !). Vous bénéficierez d'une formation en interne.
Vos missions seront :
- Préparer la pâte à pizza
- Préparer les garnitures
- Enfourner et surveiller la cuisson des pizzas
- Entretien et nettoyage du poste
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité
- Aide aux préparation des desserts
Vous disposerez en moyenne de trois jours de congé par semaine, un week-end sur deux ou trois, selon les capacités et la facilité d'adaptation que vous aurez dans l'équipe en repos.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - A former
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.