Pâtissier - Pâtissière - Management Équipe de 2 Pâtissiers H/F - Debotte

Vous avez en charge la fabrication des petits-gâteaux et entremets : Bûche de noel, et autres pâtisseries de saisonnalité.
Vous êtes amené à manager une équipe de 2 pâtissiers-pâtissières et éventuellement des apprentis en alternance.
Vous avez déjà occupé un poste similaire. Première expérience demandée : 1 an.

Horaires :
Salaire : 14€ brut minimum à négocier selon profil.
Travail du mardi au dimanche
5 ou 6 jours travaillés par semaine
1 dimanche sur 3 repos
Horaire mardi mercredi jeudi et vendredi
6h 13 h environ
Samedi
5h 12 h environ
Dimanche
5h 11 h

Envoyez votre candidature par mail ou présentez-vous.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé