
Boulanger - Boulangère H/F - Chalet Alpain
- Les Belleville - 73
- CDD
- Chalet Alpain
Les missions du poste
*** Saison hiver 2025-2026 *** *** Poste logé ***
Nous recherchons un boulanger passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver à Saint-Martin-de-Belleville. Situé au coeur des Alpes, notre établissement souhaite offrir à ses clients une expérience culinaire authentique et exceptionnelle.
Missions :
Préparation et cuisson des différentes variétés de pains et viennoiseries.
Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Création et innovation de nouveaux produits selon la demande.
Gestion des stocks et approvisionnement.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie