Second de Cuisine H/F - Le Corsaire

CDD de 9 mois non logé à pourvoir dès que possible .

Poste chaud: Vous préparez et réalisez les entrées, sauces et les plats de viandes et de poissons.
Gestion des équipes et des stocks en l'absence du chef.
Vous travaillez avec une brigade de 5-6 cuisiniers.

Horaires en coupure : 9h-15h/18h-fermeture
2 jours de congés consécutifs par semaine
Heures supplémentaires payées

Experience: 2 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.