Préparateur Snacking H/F - au Bon Pain
- Soustons - 40
- CDI
- au Bon Pain
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un / d'une préparateur snacking pour développer la gamme de notre offre salée dans notre boulangerie (sandwich, salades, quiches, plats à réchauffer)
Profil dynamique n'ayant pas peur de nouveaux challenges et force de proposition.
Le candidat doit savoir travailler avec des produits frais, de saison et en circuit court.
Nous ne recherchons pas forcément un candidat sur qualifié ou ayant de nombreux diplômes mais plutôt quelqu'un avec une expérience dans le domaine et passionné !
Contrat en CDI à temps partiel : 20h/semaine
Du mardi au samedi de 6h à 10h environ.
CDI avec possibilité d'évolution à temps plein (35h/semaine) très rapidement !
Poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Chaîne du froid,Modes de cuisson des aliments,Principes de nutrition et de diététique,Sensibilisation aux allergies alimentaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières,Développer l'image et la notoriété d'une entreprise,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.