Agréeur Marée Aeromin H/F - Demarne

Nous recrutons un(e) Agréeur Marée H/F en CDI pour notre site de BOULOGNE-SUR-MER spécialisé dans l'importation, la transformation et la distribution de produits de la mer, site qui compte 80 collaborateurs.

À propos du poste

En tant qu'Agréeur Marée vous garantirez le contrôle qualité des produits de la mer réceptionnés, transformés ou stockés. Vous veillerez au respect des normes sanitaires, de traçabilité et du cahier des charges fournisseurs.

Vos missions principales :

Contrôle qualité des produits marée : fraîcheur, étiquetage, conformité
Saisie des résultats dans le système informatique
Contrôle des produits issus de notre atelier ou de prestataires
Vérification de la rotation des stocks (FIFO)
Sensibilisation du personnel à l'hygiène et à la sécurité
Suivi et enregistrement des PRPOs (parasitisme, stockage)
Participation à la gestion des non-conformités

Profil recherché

Bac à Bac +2 en agroalimentaire
Expérience en contrôle qualité ou secteur marée appréciée
Connaissance des critères de fraîcheur, HACCP et risques liés au parasitisme
Autonomie, rigueur, réactivité, bon relationnel
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 12 Mois

Compétences: Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser des opérations, des actions

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de poissons, crustacés et mollusques

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.