Pâtissier en Restauration Collective H/F - Sodexo Entreprises

Au sein d'une école militaire située à Angers (49), nous recherchons un Cuisinier - Pâtissier H/F pour intégrer notre équipe dynamique et passionnée.

Vos missions :
Confectionner des desserts variés à partir de produits frais, locaux et de qualité, en grande quantité, tout en collaborant étroitement avec l'équipe pour garantir une production fluide et harmonieuse.
- Assurer le service au self des plats chauds, en coordination avec les autres membres du personnel pour offrir une expérience conviviale et efficace aux convives.
- Participer à des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud durant le service, en valorisant l'esprit d'équipe et la complémentarité des rôles.
- Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, en veillant collectivement à maintenir un environnement de travail sain et sécurisé.
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle qualité, en partageant les bonnes pratiques et en s'appuyant sur la vigilance de chacun.

NOTRE PROPOSITION :
Localisation : Angers (49)
Date de prise de poste : Immédiate
Horaires : 7H00-15h00
Rémunération : Entre 2000€ et 2200€ brut selon profil.
Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, heures de travail majorées le dimanche.
Opportunités de formation et d'évolution en lien avec votre projet professionnel.
Vous souhaitez relever un nouveau défi et mettre votre savoir-faire au service de la restauration collective ?
Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe motivée et conviviale !

VOTRE APPORT :
- Formation : CAP, Bac Pro ou BTS Cuisine/Pâtisserie.
- Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée.
- Passionné(e) par la pâtisserie et la cuisine, vous êtes créatif(ve) et rigoureux(se).
- Vous aimez travailler en équipe et faites preuve de dynamisme.
- Sens de l'organisation et gestion du stress.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité : votre sécurité et celle de vos collègues est une priorité !

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.