Second - Seconde de Cuisine H/F - Brasserie Armoricaine

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous rejoignez une équipe composée de 3 personnes, nous recherchons un(e) second/seconde de cuisine.

Diplômé ou confirmé par l'expérience.

Le poste est à pourvoir à compter de novembre

Missions à réaliser :
- Assistance au chef de cuisine
- Préparation des plats
- Organisation et gestion des équipes
- Gestion des stocks et des commandes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Les jours travaillés sont le mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi.

Experience: 4 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire