Manager de Rayon Boulangerie - Pâtisserie H/F - Gesthie Ii

Nous recherchons un Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie passionné(e) et engagé(e) pour animer et gérer nos rayons tout en encadrant une équipe dynamique. Vous serez sous la responsabilité de l'Associé ou du Directeur de magasin et serez l'ambassadeur(drice) de notre marque « U Commerçants autrement ».

Missions principales :
- Gérer l'approvisionnement, la réception et la mise en rayon des produits.
- Assurer une animation commerciale efficace et proposer des opérations promotionnelles.
- Superviser la fabrication et la cuisson des produits tout en respectant les normes d'hygiène.
- Analyser les performances commerciales et gérer les stocks pour optimiser la rentabilité.
- Encadrer et former votre équipe, tout en veillant à leur bien-être et à leur développement.

Compétences requises :
- Bon contact avec les clients, esprit d'équipe, méthode et rigueur.
- Passion pour le commerce, engagement envers des pratiques responsables, professionnalisme et bienveillance.

Vous ferez partie intégrante du personnel d'encadrement du magasin, avec des responsabilités variées.

Vous travaillez sur 5 jours/ semaine de 05h00 à 13h00 et dont 2 après-midi jusqu'à 17h.
Travail 1 dimanche: mois.

Experience: 3 An(s) - sur même poste

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.