 
            Responsable du Service Vie Scolaire et Restauration - Arcueil H/F - Fonction publique Territoriale
- Arcueil - 94
- Fonctionnaire
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Sous l'autorité du.de la Responsable du pôle Education et en lien avec les élu.es des différents secteurs, le.la responsable du service Vie Scolaire et Restauration participe à la définition et au pilotage des projets des deux secteurs de son service : vie scolaire / entretien et restauration.  
  
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o094251015001190-responsable-service-vie-scolaire-restauration-h-f?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Le profil recherché
Le "savoir"   
  
Connaître le fonctionnement et l'environnement juridique des collectivités territoriales  
Connaître le fonctionnement de l'Education Nationale et de la restauration collective  
Connaître la règlementation liée à la commande publique   
Connaître les grands principes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire  
Connaître les techniques de management et d'animation de réunion, d'information et de communication  
Connaître les outils de pilotage, de suivi d'activités et d'analyse des coûts  
Maitriser les politiques publiques nutritionnelles concernant les enfants   
Connaître les besoins pédagogiques et éducatifs des enfants  
  
Le "savoir-faire"   
  
Savoir travailler en équipe et manager différents métiers répartis sur le territoire  
Savoir favoriser les synergies autour d'un projet de service  
Savoir dialoguer, savoir utiliser les techniques de médiation et de régulation des conflits  
Savoir programmer et planifier les activités en fonction des contraintes   
Savoir utiliser l'outil informatique et multimédia  
Posséder des capacités rédactionnelles, d'analyse et de synthèse  
Savoir développer et entretenir un réseau professionnel d'information  
Savoir piloter des projets transversaux  
Savoir élaborer un budget  
Savoir animer des réunions internes et avec les partenaires  
Savoir piloter l'organisation administrative d'un service  
Capacité d'adaptation et de prise de décisions et de mesures appropriées dans les situations de crise  
  
Le "savoir-être"   
  
Etre organisé, méthodique et rigoureux  
Etre disponible et réactif  
Etre diplomate  
Etre à l'écoute et capable de discernement et d'empathie  
Avoir l'aptitude pour travailler en équipe  
Etre force de proposition  
Avoir le souci de l'intérêt général