Chef de Rayon Poissonnerie H/F - Codistri Recrutement

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.

Passion, commerce et autonomie.

Gestion d'équipe, éprit d'entrepriseEt si vous pilotiez un rayon où la fraîcheur et la qualité font toute la différence ?

CODISTRI recherche un Chef de rayon Poissonnerie H/F pour assurer la bonne gestion de son espace produits de la mer. Vous veillez à la satisfaction des clients tout en garantissant la performance commerciale du rayon.

Vos principales responsabilités :

- Superviser la mise en place et l'approvisionnement du rayon
- Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits
- Conseiller les clients et assurer un service de qualité
- Gérer les commandes, les stocks et les inventaires
- Encadrer, former et motiver l'équipe de vente

Ce poste requiert une présence terrain quotidienne et une rigueur constante dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous savez fédérer une équipe autour d'objectifs clairs et aimez transmettre votre savoir-faire.

- Expérience confirmée en poissonnerie ou en gestion de rayon alimentaire
- Maîtrise des techniques de coupe, de présentation et de conservation des produits de la mer
- Sens aigu du commerce et du service client
- Rigueur dans l'application des normes d'hygiène et de sécurité
- Capacité à gérer les priorités et à anticiper les besoins du rayon