Plongeur H/F - Barrière
- Lille - 59
- CDI
- Barrière
Les missions du poste
Le Resort Barrière Lille recherche Un Plongeur (H/F) en CDI
Sous la responsabilité de nos Chefs de Cuisine, vous intégrerez une brigade de 40 personnes au sein de notre Resort, Hôtel 5* comprenant un Spa, un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaire, un théâtre et fort d'un effectif de 280 collaborateurs.
Vous serez chargé(e) de l'entretien et du nettoyage des équipements de cuisine.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...
- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées (sécurité alimentaire, procédures Groupe)
- Effectuer le nettoyage (locaux, vaisselle...)
- Effectuer les préparations culinaires et mises en place demandées par son responsable
- Garantir la propreté de son environnement et de son poste de travail
- Assurer le stockage et l'approvisionnement aux différents postes de travail
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...
- Le 13ème mois et intéressement
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des spectacles et des week-ends de rêve
- Un parking à disposition pour nos talents
- Des repas à petit prix
- La majoration des heures de nuit
Statut Employé
Horaire 39h hebdomadaire - Travail week-end et jours fériés
Salaire mensuel brut de 2 056,64€
Le profil recherché
L'hygiène et la propreté sont pour vous une priorité ? Efficacité, rigueur et dynamisme vous définissent ? Vous êtes sûrement le plongeur que nous recherchons !
De formation CAP Restauration, vous connaissez les réglementations et les techniques liées au métier.
De nature rigoureuse et organisée, vous êtes autonome et aimez prendre des initiatives.
Vous êtes persévérant et restez constant dans la qualité de votre travail.
Votre "Plus" ? La ponctualité