Vendeur - Vendeuse en Boulangerie H/F - Sarl Boulangerie Patisserie Rouyer

Dans le cadre d'un remplacement congés maladie (possibilité de renouvellement)

Vos principales missions :
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Accueillir une clientèle
- Proposer un service, produit adapté à la demande client
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Retirer un produit impropre à la vente
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés des températures, numéros de lot, ...)
- Suivre l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Préparer les commandes
- Entretenir un espace de vente
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Tenir une caisse

3 jours de repos par semaine ( Mardi, Mercredi et Jeudi)
Vous serez soit du matin ou de l'après-midi sauf le samedi (horaires coupés)

Experience: 1 An(s) - dans la vente en boulangerie

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.