Employé Polyvalent - Service & Épicerie H/F - Tranchee

Tranchée est une nouvelle adresse gourmande à Biarritz, mêlant fromagerie, épicerie fine et restauration rapide de qualité. Nous proposons des produits locaux soigneusement sélectionnés, des sandwichs savoureux, des boissons chaudes (dont du café de spécialité) et des douceurs à déguster sur place ou à emporter, à toute heure de la journée.

Vos missions
- Accueillir et conseiller la clientèle avec enthousiasme
- Assurer le service des sandwichs et boissons chaudes
- Participer à la mise en rayon et à l'approvisionnement des produits
- Gérer les encaissements
- Maintenir la propreté et l'attractivité du lieu
- Participer à la réception des marchandises et à la gestion des stocks
- Être force de proposition pour valoriser les produits et l'expérience client

Profil recherché
- Expérience dans le commerce ou la restauration (1 à 2 ans souhaités)
- Sens du service, sourire, dynamisme et ponctualité
- Polyvalence, autonomie et esprit d'équipe
- Intérêt pour les produits locaux et artisanaux
- Bonne humeur et envie de s'investir dans une aventure locale
- Permis B souhaité

Conditions du poste
- Type de contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine)
- Horaires : Travail en journée, avec coupures possibles - ouverture à 9h, fin de service à 19h
- Repos hebdomadaire : Dimanche fixe + 1 jour/semaine + 1 week-end complet/mois
- Rémunération : 1500€ nets
- Avantage salarié : -30% sur les achats en magasin
- Lieu : Poste en présentiel à Biarritz

Pour postuler
Merci d'envoyer votre CV accompagné d'un message de motivation.
Seules les candidatures complètes seront étudiées.

Experience: 1 An(s) - en vente ou en service

Compétences: Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.