Employé de Restauration H/F - Staffmatch

Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.Vos missions

- Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires;
- Participer à la mise en place;
- Participer à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base...);
- Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaire;
- Assurer le conditionnement et le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
- Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,

- Vous êtes obligatoirement titulaire du CAP cuisine ou équivalent.
- Vous avez une première expérience réussi en restauration.
- Vous êtes capables de servir 250 à 300 couverts.
- Vous connaissez les dernières normes d'hygiène HACCP.
- Vous avez idéalement le permis B et êtes véhiculé.
- Vous êtes organisé(e), autonome dans votre travail.