Cuisinier - Cuisinière H/F - Sarl Maison Lissajoux
- Sarlat-la-Canéda - 24
- CDI
- Sarl Maison Lissajoux
Les missions du poste
Vous travaillerez pour une enseigne (Maison Lissajoux) ayant une approche innovante de la boulangerie-pâtisserie, et de la restauration.
Vous interviendrez dans la préparation et le dressage de plats (salades; tartines; plats traditionnels...) , un à deux plats du jour, vente à emporter et sur place, dans le respect d'un plan de production culinaire défini, sur les services du matin et du midi .
Hors saison vous serez en charge de la plonge et du renfort en service
Autonome sur votre poste, une première expérience est souhaitée mais peut convenir à une candidature débutante passionnée ou intéressée par la restauration.
Formation HACCP souhaitée
Horaires 7h00 à 14h00 du mardi au samedi
travail exceptionnel sur jours fériés et fêtes
PAS DE TRAVAIL LE SOIR
CDI
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).