Diététicien - Diététicienne H/F - Ehpad la Chaumiere Fleurie

La CHAUMIERE FLEURIE (EHPAD) recherche :
1 Diététicien / Diététicienne en VACATIONS.

0.20 ETP soit 7 heures hebdomadaires. (soit une journée en général)
Poste à temps partiel selon le nombre de résidents. Interventions sur site, en journée.
Participation aux réunions pluridisciplinaires et instances qualité. Déplacements possibles dans le cadre de mutualisations.

FINALITE DU POSTE :
Contribuer au bien-être et à la santé des résidents en assurant un suivi nutritionnel individualisé et en garantissant la qualité diététique et sanitaire de l'alimentation proposée au sein de l'établissement. Le diététicien participe à la démarche qualité, à la prévention de la dénutrition et à la promotion de la bientraitance alimentaire.

MISSIONS PRINCIPALES :
- Évaluation et suivi nutritionnel
- Élaboration et contrôle de la qualité nutritionnelle des repas
- Formation, conseil et accompagnement des équipes
- Hygiène et sécurité alimentaire
- Démarche qualité et projets institutionnels

DIPLOME REQUIS
BTS Diététique ou DUT Génie biologique option Diététique.
Expérience souhaitée en établissement médico-social.

COMPETENCES REQUISES :
Savoirs : Connaissance approfondie de la diététique du sujet âgé, cadre réglementaire
(GEMRCN, PNNS, HACCP).

Savoir-faire : Évaluer les besoins nutritionnels, élaborer des menus adaptés, analyser les
pratiques et rédiger des protocoles.

Savoir-être : Écoute, rigueur, diplomatie, pédagogie, sens du travail en équipe.

Experience: Débutant accepté - avec diplôme

Compétences: Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé,Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Pratiquer un suivi diététique,Concevoir un menu selon une prescription médicale

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées