Pâtissier - Pâtissière H/F - Saveurs et Traditions
- Nemours - 77
- CDI
- Saveurs et Traditions
Les missions du poste
Pour renforcer ses équipes de St Pierre Les Nemours ; nous recherchons un PÂTISSIER
Vous possédez une expérience dans le domaine et êtes autonome
Votre Profil :
Minimum 2 ans d'expérience en pâtisserie boutique
Vous êtes autonome, efficace et organisé(e)
Vos Missions :
Production de la gamme classique ( entremets, tartes.)
Préparation des crèmes
Réalisation des pâtes
Décoration
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie