Cuisinier - Cuisinière H/F - Bistrot Murmure

Descriptif du poste :

Notre établissement recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions principales :

- Tourner sur différents postes : entrées, plats chauds, desserts

- Réaliser la production culinaire dans le respect des fiches techniques

- Dresser et envoyer les préparations avec soin

- Participer à la préparation des commandes

- Appliquer et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Compétences attendues :

- Esprit d'équipe et bonne communication

- Capacité à s'adapter au rythme soutenu des services

- Rigueur, organisation et autonomie

- Une expérience en cuisine traditionnelle est fortement appréciée

Conditions de travail avantageuses :

- Lieu de travail facilement accessible, desservi par les transports en commun, notamment le tramway

- Pas de service le samedi soir : fermeture du restaurant à 18h

- Repos garanti le dimanche

- Un deuxième jour de repos dans la semaine (si fixe, à signaler)

- Planning tournant

Prise de poste immédiate

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle