Boulanger - Boulangère H/F - L'atelier des Freres

À propos de nous

L'ATELIER DES FRERES est une boulangerie artisanale qui met un point d'honneur à proposer des produits de qualité, faits maison et préparés avec passion. Nous recherchons un boulanger motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions

Réaliser la fabrication quotidienne du pain, des viennoiseries et produits de boulangerie.
Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson selon les règles de l'art.
Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer au nettoyage et à l'entretien du fournil.
Profil recherché

CAP / BEP Boulangerie ou expérience réussie dans un poste similaire.
Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.
Goût du travail bien fait et respect des traditions boulangères.
Capacité à travailler en équipe et autonomie.
Nous offrons

Un salaire net de 1 700 € par mois.
Un contrat CDI à 35h/semaine.
Un environnement de travail stable et convivial.
La possibilité d'évoluer et de valoriser votre savoir-faire artisanal.
N'attendez plus et envoyez votre CV pour rejoindre l'aventure !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.